Pracownik UEK członkiem grupy ekspertów Platformy ds. Miodu
Dr hab. inż. Michał Halagarda, prof. UEK, Kierownik Katedry Jakości Produktów Żywnościowych, został powołany w skład grupy ekspertów unijnej Platformy ds. Miodu.
Profesor Halagarda otrzymał mianowanie do wspomnianej grupy od Dyrektora Generalnego ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Komisji Europejskiej Pana Wolfganga Burtscher'a
Platforma miodowa, będąca wyodrębnioną grupą ekspertów przy Komisji Europejskiej, jest jednym z nowych rozwiązań wprowadzonych w związku z nowelizacją dyrektywy Rady 2001/110/WE z dnia 20 grudnia 2001 r. odnoszącej się do miodu.
Platforma ds. Miodu została utworzona w celu:
- zbierania danych dotyczących metod poprawy kontroli autentyczności miodu, w szczególności metod wykrywania zafałszowań miodu, z perspektywą ich ewentualnej harmonizacji;
- przedstawiania rekomendacji dotyczących unijnego systemu identyfikowalności, z zamiarem śledzenia miodu do poziomu producenta zbierającego lub importera;
- przedstawiania rekomendacji w sprawie ewentualnej potrzeby aktualizacji kryteriów składu i innych parametrów jakościowych określonych w Dyrektywie Miodowej;
- przedstawiania rekomendacji w kontekście ustanowienia unijnego laboratorium referencyjnego.
Serdecznie gratulujemy i życzymy wielu sukcesów w pełnieniu nowych obowiązków.